Czytasz właśnieKrem z bitej śmietany i mascarponeLekki i delikatny krem z bitej śmietany i mascarpone, przygotowany na bazie włoskiego, kremowego sera. Jeden z moich ulubionych, chociaż pod względem liczby kalorii o wiele bezpieczniej przygotować dietetyczny krem jogurtowy lub jeszcze delikatniejszy, choć nadal dość kaloryczny, krem z bitej też: Najlepsze przepisy na tortyKrem z bitej śmietany i mascarpone to doskonała baza do przygotowania tiramisù w wersji bez jajek, przełożenia lekkiego biszkoptu na tort, roladę lub ciasto czy dekoracji deseru. Podobnie jak do bitej śmietany, można dodać do niego opcjonalne smaki czy kolory, urozmaicając podstawową na krem z bitej śmietany i mascarpone do przełożenia tortu, ciasta lub dekoracji deseru. Doskonały krem z bitej śmietany z mascarpone miksowanych 15 minRazem: 10 minKategoria: Deser, PółproduktKuchnia: Amerykańska, WłoskaPrzepis na: krem z bitej śmietany i mascarpone, krem z bitej śmietany z mascarpone, krem z mascarpone i bitej śmietany, krem z mascarpone z bitą śmietanąLiczba porcji: 2 warstwy do przełożenia ciasta o średnicy ok. 24 cmKalorie: autorstwa: Dorota Kamińska☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest g kremowego sera (np. mascarpone lub philadelphia)Bita śmietana500 ml śmietany kremówki 30-36% (schłodzona przez kilka godzin na najwyższej/najchłodniejszej półce lodówki)½ szklanki cukru pudruDodatki (do wyboru – opcjonalnie)1 łyżka żelatyny1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub migdałowego1 łyżeczka soku z cytryny lub z pomarańczy1 łyżeczka likieru, np. amaretto1 łyżeczka gorzkiego kakao1 łyżeczka kawy rozpuszczalnejbarwnik spożywczy w dowolnym kolorze Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto PRZEPISY DOROTY?Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) NA POWITANIE – GRATIS Obejrzyj bezpośrednio na moim kanale na YouTubeBita śmietanaŚmietanę ubijam na sztywno, pod koniec miksowania dodając cukier z bitej śmietany z mascarponeDo ubitej śmietany dodaję stopniowo kremowy ser i na niewysokich obrotach miksera łączę całość w krem o lekkiej ilość mascarpone to sztywniejszy, łatwiejszy do kształtowania krem. UWAGA: Można też usztywnić krem, dodając pod koniec miksowania śmietanki 1 łyżkę żelatyny rozpuszczoną w 2-3 łyżkach wrzątku i następnie zahartowaną 1 łyżką kremu. Tak usztywniony, krem z bitej śmietany i mascarpone można wykorzystać do przygotowania rolady koniec ubijania dodaję opcjonalnie składniki, np. barwnik rozsmarowuję na biszkopcie nasączonym ponczem. Można też wykorzystać go do dekorowania tortów, ciast i deserów za pomocą podaniem ciasto lub deser z kremem z bitej śmietany i mascarpone chłodzę przez ok. 3 godziny w porcji: 100g | Kalorie: (11%) | Węglowodany: (1%) | Białko: (5%) | Tłuszcze: (32%) | Tłuszcze nasycone: (79%) | Cholesterol: (20%) | Sód: 24mg (1%) | Potas: (1%) | Cukier: 3g (3%) | Witamina A: (14%) | Witamina C: | Wapń: (5%) Dorota Kamińska Cześć, mam na imię Dorota i tworzę przepisy kulinarne z filmami wideo. Jestem autorką książki „Superfood po polsku”, a moje ukochane miasto, w którym mieszkam, to Wrocław :). Uwielbiam gotować i karmić siebie i innych, kiedyś moim hobby było pieczenie serników, a potem „wkręciłam się” w odchudzanie… posiłków ;). Od ładnych paru lat doradzam, jak jeść smacznie i zdrowo (da się!), żeby dobrze się czuć, mieć mnóstwo uśmiechu i energii oraz miło spędzać czas, nie tylko w kuchni.| Więcej o mnie
Gofry z mąki kokosowej, domowa bita śmietana, truskawki z ogrodu, banan z Tajlandii i melon z Biedronki Coconut flour waffles, homemade whipped cream, strawberries from the garden, banana from
Przejdź do treści Kawa mrożona to napój idealny na upały. Czasami robię ją w wersji podstawowej, jak w tym przepisie poniżej, a czasami lubię ją zmodyfikować, dodając np. gałkę lodów lub sos karmelowy. Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego przepisu na kawę mrożoną i zabawy w swoje wersje smakowe. Kawa mrożona przepisUwielbiam kawę, najlepiej taką zaparzoną o poranku przez mojego Męża :) Najbardziej kocham taką na gorąco z dodatkiem mleka, lecz jak na dworze doskwierają upały, to oboje chętniej sięgamy po kawę mrożoną. Pyszna jest kawa mrożona z dodatkiem gałki lodów waniliowych, ale poniżej zamieściłam przepis bazowy, który możecie dowolnie modyfikować, dodając swoje ulubione dodatki, takie jak np. sos czekoladowy, karmel, lody mrożona – Składniki: 3 czubate łyżeczki ulubionej kawy rozpuszczalnej (lub mniej/więcej – w zależności jak mocną kawę lubicie) 200 ml gorącej wody 90 ml mleka 2-3 łyżeczki cukru do smaku 3 duże kostki lodu bita śmietana do ozdoby mini pianki marshmallow czekolada (gorzka lub mleczna) do oprószenia kawyDodatkowo potrzebne będą: wysoka szklanka słomkaPrzepis na kawę mrożoną: Zagotować wodę, delikatnie ją przestudzić (wg instrukcji na mojej kawie rozpuszczalnej powinna być ona zalewana wodą o temperaturze 85 st. C). Do kubka wrzucić 3 czubate łyżeczki kawy rozpuszczalnej (lub mniej/więcej wg Waszych upodobań smakowych). Zalać gorącą wodą (85 st. C), wymieszać. Dodać cukier (do smaku) i schłodzone mleko, ponownie wymieszać. Odstawić do całkowitego ostudzenia. Czasami przyspieszam chłodzenie kawy poprzez umieszczenie kubka w miseczce z zimną wodą. Do wysokiej szklanki wrzucić kilka kostek lodu (ja z reguły wrzucam 3 większe kostki). Kolejno wlać ostudzoną kawę z mlekiem i cukrem. Kawę ozdobić bitą śmietaną, a wierzch śmietanki oprószyć startą na małych oczkach czekoladą (ja użyłam gorzkiej, ale może być też mleczna). Dodatkowo można oprószyć wierzch kawy mini piankami marshmallow. Tak przygotowaną mrożoną kawę podawać wraz ze słomką. Smacznego!Na upalne dni polecam także inne moje sprawdzone przepisy jak: lemoniada cytrynowa, czy też lemoniada arbuzowa. Jeśli macie jakieś inne swoje ulubione napoje na upały, to koniecznie dajcie znać w komentarzach poniżej.
Powrót do deserów budyniowych ze śmietanką Twój Deser Premium z Biedronki był spowodowany tym, że pewnego dnia naszła mnie ogromna ochota na wariant truskawkowy. . Żeby nie kupować jednego – wszak mógłby czuć smutek, stojąc w lodówce samotnie – zdecydowałam się upolować całą trójkę bideronkowców produkowanych w zakładzie grupy Polm
Bita śmietana kojarzy się nam z dietetyczną rozpustą - jest dosyć kaloryczna i trudno jej się oprzeć. Bitą śmietanę dodajemy do ciast, lodów, gofrów, kawy, albo... jemy jako samodzielny przysmak ;) Bita śmietana kupowana w sklepie jest jednak nie tylko naszpikowana chemią, ale i jej smak pozostawia wiele do życzenia. Dlatego zachęcamy do samodzielnego jej przyrządzenia. Jak zrobić bitą śmietanę? To proste! Bita śmietana - składniki: - pełna szklanka dobrze schłodzonej śmietanki kremówki - czubata łyżka cukru - płaska łyżeczka cukru waniliowego. Bita śmietana - sposób przygotowania: Do śmietanki dodaj oba rodzaje cukru i dobrze ją ubij. Powinna stać się gładka i puszysta. Jeśli nie zużyjesz całej, koniecznie przechowuj resztę w lodówce. Zobacz także: PRZEPISY NA DOMOWĄ KAWĘ MROŻONĄ >> PUSZYSTE PTYSIE Z BITĄ ŚMIETANĄ - NIE OPRZESZ SIĘ... Autor artykułu: Ewa S Źródło: Redakcja w-spódnicy
Bita śmietana przygotowywana jest zazwyczaj oczywiście ze śmietany. Tej słodkiej i tłustej, przynajmniej trzydziestoprocentowej. Co jednak, gdy w domu jej zabraknie, a do stołu zasiadają już goście? Wówczas możecie sprawdzić zawartość lodówki i prawdopodobnie znajdziecie tam jeden z produktów, które rozwiążą ten problem.
werka248 zapytał(a) o 13:42 Ile kosztuje bita śmietana w biedronce ? Tylko prosze o cene jezeli znacie 0 ocen | na tak 0% 0 0 Odpowiedz Odpowiedzi mucha909 odpowiedział(a) o 13:43 4 coś, około 5 złoty ;))Zapraszam na bloga : 0 0 tralalalalalala odpowiedział(a) o 13:44 bita śmietana - bakoma około 8 zł 0 0 Pasinoe odpowiedział(a) o 13:26 co wy,w proszku 2 sztuki razem w opakowaniu. są po 1,79 a taka w speryu koło 4-5zł 0 0 Uważasz, że znasz lepszą odpowiedź? lub
Przepis jest na duże ciasto lub tort. Do zrobienia tego rozpływającego się w ustach kremu potrzebujesz: - 1000 g śmietany 30-36 % słodkiej. - 1 czekolada gorzka 100 g. - 2 czekolady mleczne 100 g. Śmietanę doprowadź do wrzenia. Czekoladę posiekaj na drobne kawałki. Kiedy śmietana zawrze wyłącz gaz i wrzuć czekoladę.Dokładnie.
Ciasta i desery z bitą śmietaną lubi większość z nas , są słodkie i chociaż w większości kaloryczne trudno się im oprzeć. Słodkie wypieki czy też ciasta i desery przygotowane na zimno z bitą śmietaną są idealne na każdą porę bitą śmietaną możemy przygotować pieczony biszkopt z sezonowymi owocami czy też przełożyć go warstwami budyniu , śmietany i owocowej zimno przygotować pyszne , puszyste ciasto serowo-śmietanowe z użyciem słodkich biszkoptów przyjęcia dla dorosłych i dzieci warto pokusić się o przygotowanie deserów śmietankowych w śmietanę połączyć z czekoladą czy też posypać ją po prostu wiórkami czekoladowymi , kolorowymi drażami , musli czy też jest wiele a efekt zawsze zaskakuje wizualnie i które są smacznym deserem same w sobie przełóżmy ubitą śmietanką z dodatkiem soku z cytryny , wyśmienite połączenie smaków zaskoczy nie jednego łasucha. Zapraszam na domowe , proste w przygotowaniu i efektowne słodkości z bitą śmietaną którym trudno się oprzeć: Śmietanowiec z galaretkami i budyniemSkładniki:Biszkopt:4 jajkaszczypta soli1/2 szklanki cukru4 łyżki oleju rzepakowego3/4 szklanki mąki pszennej2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniaMasa śmietanowa:1 l. śmietanki 36%1 szklanka cukru pudru2 mixy do śmietanyMasa budyniowa:50g masła 82%2 łyżki mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej1 l. mleka2 budynie śmietankowe bez cukru1/2 szklanki cukru2 jajkaGalaretki:1 galaretka brzoskwiniowa1 galaretka agrestowa1 galaretka truskawkowaPoncz:1/2 szklanki wody5 kropel aromatu śmietankowegoPrzygotowanie: galaretkę rozpuszczamy w 0,5 l. wrzątku , odstawiamy do lekkiego Białka oddzielamy od żółtek , ubijamy je ze szczyptą soli na sztywno , dodajemy cukier , miksujemy do rozpuszczenia. Następnie dodajemy po łyżce oleju oraz po jednym żółtku nie przerywając miksowania. Mąkę z proszkiem dodajemy do masy , mieszamy delikatnie łyżką( nie miksujemy) Ciasto wylewamy do blaszki wyłożonej od spodu papierem do pieczenia. Pieczemy min w piekarniku nagrzanym do 180st. ( sprawdzając patyczkiem czy jest suchy). Biszkopt odstawiamy do wystudzenia. Ostrym , długim nożem przecinamy biszkopt na pół budyniowa:W garnku rozgrzewamy masło , wsypujemy mąki energicznie mieszając smażymy 3-4 min. Proszek budyniowy rozprowadzamy w mleku z cukrem wg. przepisu na opakowaniu. Resztę mleka wlewamy do garnka z mąką energicznie mieszając by nie powstały grudki. Dodajemy rozprowadzony budyń oraz jajka nie przerywając mieszania. Gęsty budyń zdejmujemy z gazu , pozostawiamy do śmietanowa: Śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem oraz mixami do śmietany. Dzielimy śmietanę na 3 blat biszkopta umieszczamy w blaszce , nasączmy 1/2 ponczu ( wodą wymieszaną z aromatem śmietankowym). Wykładamy masę budyniową , wylewamy galaretkę brzoskwiniową oraz pierwsza część bitej śmietany. Wylewamy galaretkę o smaku agrestowym oraz ponownie bitą śmietanę. Górny biszkopt nasączamy resztą ponczu , przykrywamy ciasto. Na wierzch wykładamy resztę śmietany oraz wylewamy galaretkę wstawiamy na noc do lodówki. Śmietanowiec serowy na biszkoptach z galaretkąSkładniki:400 g podłużnych biszkoptów deserowymsok z 1/2 cytrynyMasa śmietanowo-serowa600 ml zimnej śmietany 36%400 g. serka homogenizowanego waniliowego1/2 szklanki cukru pudru2 łyżki żelatyny1/2 szklanki wrzątkuGalaretka:2 galaretki truskawkowe 700 ml wrzątkuPrzygotowanie: rozpuścić we wrzątku odstawić do lekkiego rozpuścić w wrzątku , odstawić do ubić z cukrem pudrem na sztywną pianę , dodać serki ponownie dno blaszki wyłożyć biszkopty ,skropić sokiem z żelatynę połączyć z masą śmietanowo-serową , wylać na biszkopty , rozprowadzić po wierzch ponownie ułożyć biszkopty , skropić sokiem z zalać galaretką. Odstawić do lodówki na noc by masy całkowicie stężały a biszkopty zmiękły. Mus czekoladowy z ananasemSkładniki:Na 3-4 pucharki:300 g mlecznej czekolady2 łyżki kakao400 ml śmietanki 36%1 świeży ananas lub 1 puszka ananasa w syropiPrzygotowanie: czekoladę rozpuścić nad kąpielą wodną , pozostawić do ostudzenia. Śmietankę ubić na sztywną pianę , dodać kakao oraz ostudzoną czekoladę , ponownie zmiksować do połączenia się składników. Mus czekoladowy przełożyć do 3/4 wysokości ananasa odkroić twardą skórę , pokroić w kostkę ,ułożyć na musie lub odsączyć z zalewy. Deser schłodzić przed podaniem w lodówce. Ptysie z cytrynową bitą śmietanąSkładniki:Ciasto:1 szklanka wody100g. masła 82%1 szklanka mąki pszennej4 jajkaCytrynowa bita śmietana:500ml. śmietanki 30%1/2 szklanki cukru pudru15g. cukru o smaku cytrynowym1 łyżka soku z cytrynyPolewa:200g. czekolady mlecznejcukrowa posypkaPrzygotowanie: garnku zagotować wodę z powoli mąkę ucierając lub miksując do momentu aż ciasto stanie się szkliste i będzie odchodziło od ścianek garnka. Pozostawić do tym czasie zmiksować/utrzeć z jajkami do połączenia i uzyskania gładkiego, jednolitego , lśniącego wyciskać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia za pomocą szprycy bądź rękawa cukierniczego z dowolną końcówką. Można także kłaść ciasto przez 20-30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 st. Upieczone wystudzić na kratce , przekroić na dwie części bita śmietana: Schłodzoną śmietankę ubić na sztywną pianę z cukrem cytrynowym oraz cukrem pudrem. Wlać sok z cytryny ponownie chwilkę miksować lub wymieszać śmietaną napełniać eklerki za pomocą szprycy lub rękawa Czekolady rozpuścić nad kąpielą wodną , zostawić do każdego ptysia czekoladą oraz posypać maczkiem mango lub inną dowolną posypką.
. n2416sa1o7.pages.dev/178n2416sa1o7.pages.dev/281n2416sa1o7.pages.dev/720n2416sa1o7.pages.dev/623n2416sa1o7.pages.dev/169n2416sa1o7.pages.dev/207n2416sa1o7.pages.dev/319n2416sa1o7.pages.dev/598n2416sa1o7.pages.dev/736n2416sa1o7.pages.dev/219n2416sa1o7.pages.dev/729n2416sa1o7.pages.dev/822n2416sa1o7.pages.dev/33n2416sa1o7.pages.dev/138n2416sa1o7.pages.dev/870
bita śmietana z biedronki
